此次整治规范提拔步履聚焦农村及城乡连系部食物批发市场、集市、小商铺，校园及其周边食物运营从体，食物小做坊、外卖平台及入网商户，接入聪慧监管平台食物出产运营从体等六大沉点范畴。步履中，法律人员取记者深切一线，原料仓库等沉点场合，配合开展“五查五看”，即查天分公示，看证照消息；查现场，看卫生情况；查原料库存，看来历质量；查办理过程，看义务落实。通过自查自纠、集中排查、巩固提拔，出力整治一批凸起问题，查办一批典型案例，清退一批市场从体，实现查抄笼盖率100%、消息公示率100%、卫生达标100%，鞭策我市食物平安形势持续不变向好。

　　按照上级交办的食物平安范畴典型问题和反馈群众反映强烈的食物平安热点问题，市市场监管局正在全市范畴内开展食物平安“5+1”整治规范提拔步履，规范食物出产运营行为，防备化解风险现患。